Çedene

Çedene (Buğday Karışık)

Çedene, kavrulmuş buğday, mısır, leblebi ve çekirdek gibi tahıl kökenli atıştırmalıkların harmanlanmasıyla elde edilen yöresel bir karışımdır. Anadolu’nun geleneksel lezzetlerinden biridir.

Lezzet Profili:

Tat: Hafif tuzlu, kavruk tahıl aromalı.

Doku: Çıtır, gevrek ve kurudur.

İçindekiler:

Kavrulmuş buğday, mısır, çekirdek, leblebi

Besin Değerleri (100 g için):

Enerji: 420 kcal

Karbonhidrat: 60 g

Yağ: 10 g

Protein: 12 g

Kullanım Önerileri:

Çay saati ve geleneksel sofralarda ikram edilebilir.

Hafif tuzlu atıştırmalık olarak tercih edilir.

Alerjen Bilgisi: Gluten içerir.

Çedene, tahılın doğallığını geleneksel lezzetlerle buluşturan yöresel bir tattır.