Çedene (Buğday Karışık)
Çedene, kavrulmuş buğday, mısır, leblebi ve çekirdek gibi tahıl kökenli atıştırmalıkların harmanlanmasıyla elde edilen yöresel bir karışımdır. Anadolu’nun geleneksel lezzetlerinden biridir.
Lezzet Profili:
Tat: Hafif tuzlu, kavruk tahıl aromalı.
Doku: Çıtır, gevrek ve kurudur.
İçindekiler:
Kavrulmuş buğday, mısır, çekirdek, leblebi
Besin Değerleri (100 g için):
Enerji: 420 kcal
Karbonhidrat: 60 g
Yağ: 10 g
Protein: 12 g
Kullanım Önerileri:
Çay saati ve geleneksel sofralarda ikram edilebilir.
Hafif tuzlu atıştırmalık olarak tercih edilir.
Alerjen Bilgisi: Gluten içerir.
Çedene, tahılın doğallığını geleneksel lezzetlerle buluşturan yöresel bir tattır.
Detaylı bilgi için iletişime geçiniz.